凤凰单枞一般指凤凰单丛茶,是乌龙茶的一种,素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。凤凰单枞成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。
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