经常吃一点粗粮,对身体好。这款小米面的馒头,营养好吃。松软香甜。多吃发酵过的食品,对身体健康非常好的。
将500克白面倒入盆中。
将5克酵母,5克白糖,2502克小米面倒入白面中。
加入水,揉成光滑的面团。醒发至两倍大。
分成小块,揉成小馒头的形状。静置二十分钟。开火蒸十五分钟。
关火后,三分钟开盖。出锅。馒头好了!
经常吃一点粗粮,对身体好。这款小米面的馒头,营养好吃。松软香甜。多吃发酵过的食品,对身体健康非常好的。
将500克白面倒入盆中。
将5克酵母,5克白糖,2502克小米面倒入白面中。
加入水,揉成光滑的面团。醒发至两倍大。
分成小块,揉成小馒头的形状。静置二十分钟。开火蒸十五分钟。
关火后,三分钟开盖。出锅。馒头好了!
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