炸过的油怎么变清

时间:2024-07-12 23:31:38编辑:小搜君

1、在炸过东西的油里放入鸡蛋壳,它会把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清。

2、把面粉倒进油里,然后搅拌,再等一段时间,让油里面的杂质附在面粉上慢慢的沉淀,再把上面好的油倒出来即可。

3、萝卜片可使炸过食物的油变清。具体过程如下:将白萝卜切厚片,用筷子在萝卜片上戳几个洞,放入浑浊的油中小火浸炸;然后捞出萝卜,去掉萝卜片上的残渣,再将萝卜片放入油中继续炸,反复几次就可以使油变清。

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