超市买回来的醪糟能直接吃。
下面是醪糟的各种实用方法:
1、可以打开就凉着吃。
2、加上自己喜欢的水果也可以。
3、可以加热喝。
4、可以加鸡蛋或是小汤圆做成醪糟鸡蛋或是醪糟汤圆。
5、还可以和鱼之类的一起煮做成醪糟鱼。
6、建议将汤和米分开做汤可以冰过凉着喝,剩下的米和汤做吃的。
超市的醪糟能直接吃吗
超市卖的那种米酒(罐头)又叫醪糟,可以直接喝,但口味不好,主要用于做汤羹和烹调。直接食用的方法,北方人喜欢,南方人有点儿接受不了,觉得味道太冲了太浓了,通常喜欢把酒酿再次制作一下。再次加工后食用,如做成鸡蛋米酒、浓汤米酒等,还可以做成米酒鸡蛋汤圆食用。