银鲳鱼

时间:2024-02-18 01:38:53编辑:小搜君

/原料

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银鲳鱼 (2条)

姜 (一块)

1/将银鲳鱼杀好,内脏、鱼鳃清理干净,洗净

2/取一块姜,将姜洗净,切成丝状

3/开火,锅里加适量的食用油,将姜丝入锅炒香

4/将银鲳鱼下入锅里,两面煎一下

5/加入适量的水,煮开

6/加入适量的生抽和蚝油调味好,卤煮至熟即可。

冻银鲳鱼家常做法

1、

拿出一袋冰冻的 小鲳鱼,然后放入水里进行解冻

2、

解冻后,去掉鱼肚子里面的东西,然后进行清洗干净,放在盘里备用

3、

然后用刀把小鲳鱼身上划几刀

4、

锅里放入适量的油

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